Mazák

Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Vlastnosti podniku

Otevírací doba

Kontaktní informace

Pivovar Mazák sídlí v Dolních Bojanovicích již od roku 2011.

Pravidelně dodává do stálých podniků a velkou část své produkce nárazově zasílá do takzvaných ochutnávkových hospod s rotující pípou. Lahvové pivo zaváží prakticky do všech specializovaných pivoték v Brně, v Praze a jejich okolí.

Technologii byla postupem let dovedena až k nynější varně, v níž je pivovar schopen uvařit várku o objemu 1400L. Produkci tvoří jak klasické ležáky českého či německého stylu, ale také piva svrchně kvašená typu IPA. K výrobě piva používá tuzemské slady a chmely, ale i chmely zahraniční, které nejčastěji uplatňuje ve výrobě speciálních piv.

Galerie

Komentáře

guest
0 Komentáře
Inline Feedbacks
View all comments

Další pivovary

Klášterní pivovar Strahov patří do kategorie restauračních minipivovarů s ročním výstavem okolo 1000hl. Osobně cítíme úlohu minipivovaru …
Varnsdorfský Pivovar Kocour byl jedním z průkopníků nového pohledu na pivo a pivovarnictví v Čechách, ukázal domácímu …
Ve Falkonu nejde jen o to, nabídnout dobré pivo, ale předat s ním i určitou filosofii. Svět …