Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Slavkovský pivovar

Share on facebook
Share on twitter
Share on email

Vlastnosti podniku

Otevírací doba

  • PO: Zavřeno
  • ÚT: 15:00 - 22:00
  • ST: 15:00 - 22:00
  • ČT: 15:00 - 22:00
  • PÁ: 15:00 - 23:45
  • SO: 15:00 - 23:45
  • NE: 15:00 - 21:00

Kontaktní informace

Slavkovský pivovar navazuje na mnohaletou tradici vaření piva v historii našeho města.

Byl postaven v roce 2012 na místě bývalého panského pivovaru. Původní pivovar stál v sousedství mlýna. Pak byl zbořen a na jeho místě se vznikl nový mlýn poháněný ne kolem, ale vodní turbínou. Ze starého mlýna se staly byty. Poté byla budova nového i starého mlýna zbořena a na tomto místě postaven nový pivovar s restaurací a pěstitelskou pálenicí. Komín sladovny zůstal stát, stojí dosud a bude stát i dál.

Základní pilíř sortimentu tvoří spodně kvašená piva, ale pivovar se nebojí jít proti proudu a kromě obligátních piv typu ALE proplouvá i do méně populárních zahraničních pivních stylů. Pravidelně vypouští na trh své sezónní speciály, kterých dosud spatřilo světlo světa již přes pět desítek.

Plány Slavkovského pivovaru v budoucnu jsou nemalé. Tím hlavním je nezapomenout na čistotu onoho řemesla. Nesnižovat důstojnost českého ležáku a nezapomenout jeho původní úlohu.

Galerie

Komentáře

Další pivovary